Naczynia miedziane – jak poznać, czy są dobrej jakości?

Miedź w kuchni – dlaczego naczynia miedziane są tak cenione przez kucharzy?

Naczynia kuchenne są wykonywane przeważnie ze stali. Inne materiały, takie jak miedź są raczej rzadko spotykane, a warto pamiętać, że ten materiał jest bardzo ceniony przez profesjonalistów...
catering na imprezę - Organizujesz domówkę w karnawale O tym musisz pamiętać

Organizujesz domówkę w karnawale — o czym musisz pamiętać?

Karnawał to świetny czas na to, aby spotkać się z przyjaciółmi, potańczyć jak nigdy oraz dobrze zjeść. Aby unikać tłoku i zapewnić sobie takie dogodności koniecznie trzeba...
3-pomysly-na-slodki-deser-dla-osob-z-insulinoopornoscia

3 pomysły na słodki deser dla osób z insulinoopornością

Insulinooporność wymaga stosowania diety, w której dominują produkty o niskim indeksie glikemicznym. Łatwo zgadnąć, że cukier w postaci czystej (sacharoza) znajduje się na pierwszym miejscu na...
z-czego-wynika-popularnosc-farszu-pieczarkowego

Z czego wynika popularność farszu pieczarkowego?

Potrawy z pieczarek cieszą się ogromnym uznaniem wśród smakoszy. Dlatego też często goszczą one na stołach konsumentów zarówno na co dzień, jak i w trakcie różnego...
jakie-dania-kuchni-meksykanskiej-warto-sprobowac

Jakie dania kuchni meksykańskiej warto spróbować?

Meksyk ma bogatą kulturę i historię. Meksykańska kuchnia natomiast podbiła serca wielu Europejczyków. Dania, pochodzące z tego kraju, są nieco pikantne w smaku, a także cechują...

Jakie są metody obróbki kawy?

Metoda obróbki kawy jest sposobem, w jakim wydobywa się pestki wiśni kawowca z owocu, który ją okrywa. Czynnik ten ma ogromny wpływ na ostateczny smak uzyskanego naparu,...
przepisy-na-przekaski

Przepisy na przekąski na imprezę, szybkie smaczne i zdrowe!

Imieniny, rocznice, sylwester czy inne imprezy okolicznościowe, urządzane w domu, nie mogą odbyć się bez pysznych przekąsek. Co ważne, wcale nie muszą one być bardzo wymyślne...

Bezglutenowa alternatywa mąki, zdrowa i bogata w witaminy!

Czy jesteś w stanie wyobrazić sobie życie bez tradycyjnej mąki? Z pewnością dla wielu osób jest to wizja niewyobrażalna. Między innymi dlatego, że mąka pszenna w...

Wędliny, czyli pełnia smaku na Twoim talerzu!

Wędliny to należą do najbardziej lubianych produktów, które często trafiają na nasze kanapki i talerze. Liczba ich dostępnych gatunków stale rośnie, więc możemy dziś wybierać wśród przysmaków...
Maszynka do mielenia mięsa Zelmer

Jakie urządzenia kuchenne warto mieć pod ręką, kiedy zamierzasz przejść na dietę? Podpowiadamy!

W związku z powziętymi postanowieniami noworocznymi albo po prostu zbliżającą się wielkimi krokami wiosną wielu z nas zapewne przeszło lub przejdzie na dietę. Każdy, kto kiedykolwiek próbował...